| 鸡蛋米饭羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 499克 | 鸡蛋米饭羹热量/卡路里394千卡 | |||
 热量394千卡，相当于堵缝隙88分钟消耗的热量...270 | |||||
鸡蛋米饭羹的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、米饭（3口）、盐（适量）、水（适量）、橄榄油或和核桃油（适量）
1/4. 鸡蛋打散后跟温水的比例1：2混合均匀，加入一点盐搅拌好再加入米饭。
2/4. 蒸锅里的水开后，放入准备好的材料上蒸屉，大火10-12分钟，时间到了以后闷两分钟再开锅，这样的是为了中间的蛋液跟米饭完全凝固。
3/4. 出锅后滴几滴橄榄油或核桃油搅拌均匀了就可以吃了。
4/4. 这一碗给2-3岁左右的孩子当早餐吃是非常不错的选择。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、滋阴润燥等功效；可与菠菜、小米面、北极虾搭配；与牛奶、柿子、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、通血脉、健脾养胃等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、调味、促进消化等功效；与赤豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 鸡蛋米饭羹热量394 千卡
- 脂肪9.81 克
- 蛋白质17.56 克
- 碳水化合物39.42 克
- 钠10236 毫克
- 钙122 毫克
- 铁5.55 毫克
- 钾178 毫克