坚果腊肉考饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
腊肉 | 克 | 1107千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
椒盐 | 克 | 3千卡 | 153千卡 | 4克 | 4克 |
总量 | 473克 | 坚果腊肉考饼热量/卡路里2114千卡 | |||
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1/8. 坚果在锅里烤到焦黄放保鲜袋里压碎
2/8. 腊肉在锅里炒香与坚果葱拌在一起
3/8. 面粉加水搂团醒30分钟
4/8. 拿3分之擀成面皮
5/8. 撒上炒好的坚里腊肉撒上椒盐
6/8. 卷成长条,在卷成团,压平擀面杖擀面皮
7/8. 表面刷上一层油(猪油更香),平底锅小火烤金黄
8/8. 完成
面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、健脾、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
腊肉的热量692千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;具有开胃祛寒、消食等功效;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、缓疲劳、增强食欲等功效;可与白灵菇、双孢蘑菇、牛腱子搭配;与苦细叶生菜、熏干、苦苣相克,同食可能会引起不适;
椒盐的热量153千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;