| 韭菜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 609克 | 韭菜饼热量/卡路里1257千卡 | |||
 热量1257千卡，相当于改建房屋229分钟消耗的热量...330 | |||||
韭菜饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
韭菜（1斤）、鸡蛋（4个）、面粉（300克）、盐（适量）、香菇（2个）、胡椒粉（少量）
1/5. 香菇切末，韭菜切末
2/5. 蛋+水+面粉，打匀待用
3/5. 看
4/5. +油+韭菜末+香菇末，一起搅拌
5/5. 平底锅+少量油，摊饼煎至2面金黄
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有散瘀、解毒、补肾温阳等功效；可与海虾、北极虾、猪肉搭配；与菠菜、虾皮、白酒相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、健脑益智等功效；可与北极虾、百合、丝瓜搭配；与红薯、味精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有补虚损、益肾、益精气等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜饼热量1257 千卡
- 脂肪11.82 克
- 蛋白质25.949999 克
- 碳水化合物66.77 克
- 钠478 毫克
- 钙158 毫克
- 铁5.39 毫克
- 钾629 毫克