牛奶布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
牛奶 | 克 | 63千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
总量 | 198克 | 牛奶布丁热量/卡路里220千卡 | |||
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1/4. 1准备材料。
2/4. 在碗里把蛋黄搅散,然后倒入牛奶,放入QQ糖,再进行搅拌。
3/4. 把搅拌好的食材放入蒸锅上,一边搅拌一边蒸,直到QQ糖融化,然后关火。
4/4. 把装有食材的碗,从锅里取出。然后放入冰箱,冷藏室进行冷冻三小时以上。
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有预防便秘、美容、改善视力等功效;可与木瓜、桃、黑豆搭配;与雪莲果、韭菜、金针菇相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋黄的热量328千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、增强记忆力、避免智力衰退等功效;与西梅相克,同食可能会引起不适;