| 胡萝卜香菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 663克 | 胡萝卜香菜饺子热量/卡路里1567千卡 | |||
 热量1567千卡，相当于缝衣服1045分钟消耗的热量...90 | |||||
胡萝卜香菜饺子的做法共14个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、肉馅（适量）、香菜（适量）、胡萝卜（适量）、家乐浓汤宝（适量）、盐（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、香油（适量）、姜（适量）
1/14. 先将 面粉加水揉成软硬适度的面团饧至。
2/14. 香菜摘洗干净。沥干水分后切成碎。
3/14. 胡萝卜洗净剁成茸。
4/14. 锅中注入油，下入胡萝卜碎小火炒软，盛出晾凉。
5/14. 葱姜切碎。
6/14. 将肉馅中加入葱姜碎。再加入生抽 盐 香油 盐搅拌均匀。
7/14. 加入浓汤宝搅拌上劲。
8/14. 肉馅中，加入炒软胡萝卜碎搅拌均匀。
9/14. 再加入香菜碎。充分搅拌均匀。
10/14. 将饧好的面揉成条，切成小剂子。
11/14. 取一小剂子擀成中间厚边上薄的皮。
12/14. 把馅料放在饺子皮中间。
13/14. 包成饺子。
14/14. 锅中加入水烧开加入饺子。煮至浮起时，反复点水两次即可捞出食用。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、解热毒等功效；可与大蒜、黑木耳、丝瓜搭配；与鹌鹑、鲫鱼、羊肝相克，同食可能会引起不适；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、开胃醒脾、和胃调中等功效；可与羊肉、黄豆、虾搭配；与猪肉、猪里脊肉、火腿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、胃肠蠕动、防癌等功效；可与绿豆芽、香菜、羊排搭配；与木瓜、辣椒、山楂干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 胡萝卜香菜饺子热量1567 千卡
- 脂肪16.58 克
- 蛋白质32.32 克
- 碳水化合物76.71 克
- 钠329 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1.27 毫克
- 钾503 毫克