| 三鲜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 海米 | 克 | 73千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 889克 | 三鲜水饺热量/卡路里1605千卡 | |||
 热量1605千卡，相当于吃东西802分钟消耗的热量...120 | |||||
三鲜水饺的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、胡萝卜（一小根）、韭菜（适量）、粉丝（适量）、海米（适量）、木耳（适量）、鸡蛋（一枚）、家乐浓汤宝（半块）、酱油（适量）、花椒粉（适量）、盐（适量）、香油（适量）
1/4. 冷水和面。和到面团光滑，放在一旁待用。
2/4. 将粉丝、木耳用热水泡发，切碎。胡萝卜去皮擦丝，韭菜切碎，海米切碎，鸡蛋少油煎熟，搅碎。将馅料混合混匀，加入调料和浓汤宝拌匀。
3/4. 包好饺子，锅里坐少量水，待沸腾时分次小心下入饺子。注意备一碗水在旁边，每到锅快溢出时，倒入一点冷水，反复几次，等到能看到饺子皮中的馅儿透出的颜色后，夹出一个饺子尝尝是否煮熟。
4/4. 盛盘开吃吧！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、和血、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、促消化、帮助消化等功效；可与卷心菜、香菜、鲈鱼搭配；与辣椒、杏、苹果相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有行气理血、肾虚阳痿、散瘀等功效；可与黄豆芽、猪血、北极虾搭配；与牛肉、牛排、菠菜相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有聪耳、养胃、益气等功效；可与菠菜搭配；
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与鸡蛋、芹菜、辣椒搭配；与香菇、鸡肉、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 三鲜水饺热量1605 千卡
- 脂肪14.86 克
- 蛋白质71.929999 克
- 碳水化合物166.02 克
- 钠5388.2 毫克
- 钙760 毫克
- 铁23.35 毫克
- 钾1240 毫克