| 清蒸金线鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 金线鱼 | 克 | 541千卡 | 101千卡 | 18.6克 | 2.9克 |
| 总量 | 536克 | 清蒸金线鱼热量/卡路里541千卡 | |||
 热量541千卡，相当于壁排球77分钟消耗的热量...420 | |||||
清蒸金线鱼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
金线鱼（1条）、姜（多多的）、葱（多多的）、蒸鱼豉油（1勺）
1/5. 金线鱼一条，洗净、掏空内脏、刮干净鱼鳞（可以让市场的阿姨帮忙搞定）
2/5. 在鱼肚子里填上姜丝和葱丝，鱼身上铺上几片姜
3/5. 加生抽、蒸鱼豉治、蚝油、料酒、姜汁调制成汁备用
4/5. 将蒸了8分钟的鱼从锅里拿出，倒出腥水，淋上酱汁，重新在鱼身上铺上葱和姜丝
5/5. 再蒸5分钟，锅里倒上植物油，烧热后淋在鱼身上就可以了
食材功效信息
金线鱼的热量101千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；具有气血双补、益气和中等功效；
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营养信息
- 清蒸金线鱼热量541 千卡
- 脂肪2.9 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠118 毫克
- 钙102 毫克
- 铁1.4 毫克
- 钾300 毫克