八珍饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 2196千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
白菜 | 克 | 105千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 1005克 | 八珍饺子热量/卡路里2340千卡 | |||
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1/7. 将面粉加入约350g水,揉匀,盖湿布醒40分钟左右。
2/7. 将虾仁拨好,改刀切碎。
3/7. 将白菜等用绞碎机绞碎。
4/7. 将馅料搅匀,放入葱油、香油、盐、鸡精拌匀。
5/7. 这个步骤不要说了吧,包好后下锅。
6/7. 煮好后装盘即可。
7/7. 咬开后的样子
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、养胃生津、解渴利尿等功效;可与海带、甜椒、山楂搭配;与兔肉、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解毒生津、利尿、防癌等功效;可与大米、比目鱼、香菇搭配;与杏、西红柿、山楂相克,同食可能会引起不适;