蔓越莓发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
蔓越莓干 | 克 | 221千卡 | 368千卡 | 0.53克 | 1.58克 |
白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 280克 | 蔓越莓发糕热量/卡路里1031千卡 | |||
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1/4. 将面粉、蔓越莓干、酵母、白糖混合搅拌均匀
2/4. 倒入模具
3/4. 放在温暖的地方,发酵至两倍大体积,再撒上蔓越莓干
4/4. 上气后蒸25分钟,脱模即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有增强免疫力、养心、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
蔓越莓干的热量368千卡(每100克);具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、疗疮、疗疮去酒毒等功效;可与番茄、杨桃、香瓜搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;