| 浆面条－四不像热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 黄豆 | 克 | 445千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 591克 | 浆面条－四不像热量/卡路里1226千卡 | |||
 热量1226千卡，相当于拖地板350分钟消耗的热量...210 | |||||
浆面条－四不像的做法共2个步骤
食材主料/辅料
面条（约400克）、酸浆（街上有卖的，一份是一碗）、黄豆（适量）、芹菜（适量）
1/2. 黄豆泡发，芹菜切小颗粒，一块炒了。有一种是街上卖的是煮好之后放调料淹的。
2/2. 两人分量放姜，煮沸后下面条，面条快熟的时候，搅一点面汁进去，然后放少量芹菜叶提味。放两勺淹好的菜就好了。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有润肺补肾、增强免疫力、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有减少骨丢失、利水、催乳等功效；可与燕麦片、胡萝卜、小米面搭配；与北极虾、洋葱、基围虾相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿消肿、提神、祛湿等功效；可与百合、西红柿、武昌鱼搭配；与毛蛤蜊、菊花、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 浆面条－四不像热量1226 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质31.1 克
- 碳水化合物126.5 克
- 钠113.8 毫克
- 钙225 毫克
- 铁11.41 毫克
- 钾1331 毫克