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平安蛋糕

平安蛋糕的热量和减肥功效

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平安蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
小麦面粉516千卡344千卡11.2克1.5克
淀粉182千卡364千卡0.2克0.7克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
苹果157千卡52千卡0.2克0.2克
猕猴桃222千卡56千卡0.8克0.6克
总量966平安蛋糕热量/卡路里1176千卡
下坡滑雪 热量1176千卡,相当于下坡滑雪235分钟消耗的热量...300

平安蛋糕的做法共10个步骤

食材主料/辅料

小麦面粉(150克)、淀粉(50克)、鸡蛋(2个)、苹果(1个)、猕猴桃(1个)、白糖(适量)、食用油(适量)、水(适量)
平安蛋糕的做法图解1

1/10. 鸡蛋分离

平安蛋糕的做法图解2

2/10. 鸡蛋加入水和油打发至无油

平安蛋糕的做法图解3

3/10. 筛入面粉和淀粉的混合

平安蛋糕的做法图解4

4/10. 搅拌成糊状

平安蛋糕的做法图解5

5/10. 蛋清加入白糖打发,然后混合蛋液

平安蛋糕的做法图解6

6/10. 平底锅上抹油,然后倒入蛋液

平安蛋糕的做法图解7

7/10. 苹果削成丝

平安蛋糕的做法图解8

8/10. 蛋糕盖盖小火 烘3-5分钟,表皮凝固的时候撒上苹果丝

平安蛋糕的做法图解9

9/10. 然后铺上猕猴桃

平安蛋糕的做法图解10

10/10. 再烤制3分钟就可以开吃了

食材功效信息

小麦面粉的热量344千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、和血、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、益气生津、润肠通便等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、滋阴润燥、健脑益智等功效;可与苋菜、海虾、菠菜搭配;与红薯、田鸡、豆奶相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、促进胃肠蠕动、降低胆固醇等功效;可与银耳、洋葱、桃子搭配;与紫甘蓝、白萝卜、萝卜相克,同食可能会引起不适;

猕猴桃的热量56千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体质、安神益智、抑肿瘤等功效;可与杏、酸奶、橙子搭配;与梭子蟹 、大闸蟹、青蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 平安蛋糕热量1176 千卡
  • 脂肪12.51 克
  • 蛋白质24.96 克
  • 碳水化合物191.62 克
  • 153.6 毫克
  • 87 毫克
  • 3.55 毫克
  • 401 毫克

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