| 焦糖布丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | 15.2克 | 28.2克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 211克 | 焦糖布丁热量/卡路里400千卡 | |||
 热量400千卡，相当于搬东西160分钟消耗的热量...150 | |||||
焦糖布丁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛奶（250毫升）、qq糖（70克）、鸡蛋黄（2个）、白糖（50克）
1/3. 中小火吧糖熬成焦黄色，添加适量热水。到入容器中放入冰箱冷藏。
2/3. 把牛奶，鸡蛋黄，qq糖一起放入锅中，隔水加热，水开后，把qq糖搅化。
3/3. 倒入盛有焦糖的容器中，放入冰箱冷藏 3小时，倒扣到盘子里，就可以享用啦！
食材功效信息
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、大便秘结、改善睡眠等功效；可与黑豆、草莓、蜂蜜搭配；与枣、香椿、菠萝相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强记忆力、滋阴、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、止咳等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 焦糖布丁热量400 千卡
- 脂肪31.4 克
- 蛋白质22.11 克
- 碳水化合物106.7 克
- 钠93.5 毫克
- 钙379 毫克
- 铁6.73 毫克
- 钾335 毫克