| 菜蔬炖年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 861克 | 菜蔬炖年糕热量/卡路里544千卡 | |||
 热量544千卡，相当于侧泳68分钟消耗的热量...480 | |||||
菜蔬炖年糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
年糕（适量）、西兰花（半颗）、胡萝卜（1颗）、香菇（2颗）、浓汤宝（猪骨）（1盒）、水（三碗）
1/6. 准备材料，西兰花拆成小朵，胡萝卜去皮切雪花片，香菇洗净切片，年糕切片
2/6. 锅中放三碗水烧开后，加入浓汤宝
3/6. 再次煮开后倒入西兰花、香菇和年糕
4/6. 盖上盖子煮开后转小火炖3分钟
5/6. 把切好的胡萝卜用油煸炒熟，盛出备用
6/6. 锅中蔬菜和年糕煮三分之后，开盖倒入胡萝卜片，即可盛出食用
食材功效信息
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补脑益智、延年益寿、美容益寿等功效；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、增强免疫力、增强血管韧性等功效；可与胡萝卜、金针菇、西红柿搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、解毒生津、润肺祛痰等功效；可与西兰花、狗肉、绿豆芽搭配；与樱桃、苹果、茄子相克，同食可能会引起不适；
香菇的热量26千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有延缓衰老、降低胆固醇、防治肿瘤等功效；可与花菜、毛豆、牛里脊搭配；与鸽肉、海虾、西红柿相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 菜蔬炖年糕热量544 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质8.4 克
- 碳水化合物54.33 克
- 钠80.8 毫克
- 钙105 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾329 毫克