| 紫薯蔓越梅发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 紫薯 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 总量 | 550克 | 紫薯蔓越梅发糕热量/卡路里1283千卡 | |||
 热量1283千卡，相当于踢键子257分钟消耗的热量...300 | |||||
紫薯蔓越梅发糕的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、紫薯（250克）、牛奶（250毫升）、酵母（3克）、蔓越梅（适量）、白糖（40克）
1/4. 将紫薯切小粒，蒸熟后加白糖牛奶酵母粉，用搅拌器打成泥！
2/4. 将面粉倒入紫薯泥浆里搅拌，直到没有干面为止，这个过程要力气，因为很粘
3/4. 放入8寸磨具中，这些量是八寸的，封上保鲜膜，温暖处发酵至两倍大！
4/4. 将磨具去除保鲜膜，放入锅中蒸30分钟就OK拉！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、养阴补虚、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、抗衰老、益气力等功效；可与大米、水芹菜、莲子搭配；与鸡胸肉、海蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯蔓越梅发糕热量1283 千卡
- 脂肪1.5 克
- 蛋白质13.64 克
- 碳水化合物79.8 克
- 钠12 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克