洋参莲藕炖鸡汤的热量和减肥功效

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洋参莲藕炖鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
西洋参	克	67千卡	335千卡	9.90克	0.30克
姜	克	14千卡	46千卡	1.3克	0.6克
花椒	克	39千卡	258千卡	6.7克	8.9克
阿胶蜜枣	克	321千卡	321千卡	1.3克	0.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
植物油	克	314千卡	533千卡	0克	100克
八角	克	20千卡	195千卡	3.8克	5.6克
总量	241克	洋参莲藕炖鸡汤热量/卡路里779千卡
热量779千卡，相当于贴墙纸260分钟消耗的热量...180

洋参莲藕炖鸡汤的做法共3个步骤

土鸡公（切块）（半只）、西洋参（20克）、姜（一块）、花椒（适量）、阿胶蜜枣（3颗）、盐（适量）、植物油（适量）、八角（1颗（可不要））、莲藕（去皮切块）（适量（可不要））

1/3. 炒锅加适量植物油，烧热后把姜拍碎煎香，倒入鸡块炒3～5分钟，炒至油清。

2/3. 高压锅加水烧热，铲入鸡块（不喜欢太油的记得把油沥沥干），丢进西洋参、花椒、莲藕、蜜枣、八角等等所有材料，关锅盖开大火上汽，转中小火20分钟后关火，自然降压。

3/3. 开锅调入适量盐，快到碗里去，上桌开吃。

西洋参的热量335千卡（每100克）；具有老年痴呆、消除疲劳、静心凝神等功效；可与猪骨搭配；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、解鱼蟹毒、镇吐等功效；可与芥菜、牛肉、海蟹搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、促进唾液分泌、芳香健胃等功效；

阿胶蜜枣的热量321千卡（每100克）；具有清心润肺、除腥臭怪味、益智健脑等功效；可与南瓜、鲤鱼、黄豆搭配；与鱼肉、螃蟹、玄参相克，同食可能会引起不适；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、止血、消毒等功效；与红豆馅、豆馅、小豆相克，同食可能会引起不适；