开花馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
总量 | 358克 | 开花馒头热量/卡路里1316千卡 | |||
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1/5. 面粉两碗
2/5. 加一半酵母,用温水揉成团
3/5. 另外两碗面粉用红糖水加酵母也揉成面团,两盆面团在温暖处发酵至两倍大小,图没有拍
4/5. 发酵好的面团可以做成自己喜欢的造型,蒸熟
5/5. 还有这种
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、补虚损、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾暖胃、温胃驱寒、补虚等功效;可与荷兰豆、姜、小米面搭配;与文蛤、牛排、姜相克,同食可能会引起不适;