| 电压力锅版蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 牛奶 | 克 | 50千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 516克 | 电压力锅版蛋糕热量/卡路里1352千卡 | |||
 热量1352千卡，相当于讲话751分钟消耗的热量...108 | |||||
电压力锅版蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（6个）、白糖（少许）、牛奶（120克）、泡打粉（适量）、面粉（适量）、黑芝麻（少许）、食用油（少许）、白醋（2滴）
1/6. 蛋清和蛋黄分离，蛋黄捏碎。
2/6. 蛋黄中加入一勺白砂糖，搅拌到糖化。继续打蛋黄，打到起小泡
3/6. 加入4大勺面粉，少许泡打粉和2滴醋，继续打啊打啊打啊打
4/6. 打了大约15分钟，胳膊也酸了，再加入一些白糖，继续打，打到全部发泡，用筷子蘸些不会往下掉，恭喜你基本成功了
5/6. 接下来在压力锅中加入些油（一个是避免糊锅二个是比较香），开个保温，等油热了倒入刚才打好了的食材，可以撒些黑芝麻写自己想写的字哦，选煮饭功能就OK了
6/6. 煮饭功能大概15分钟，跳到保温就可以断电等吃了，因为是电压力锅压力比较大，所以不用像电饭锅那样来两遍！
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防癌症、清热解毒等功效；可与海虾、香椿、生菜搭配；与消炎片、牛奶、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、大便秘结等功效；可与香蕉、木瓜、草莓搭配；与酒、桔子、果汁相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 电压力锅版蛋糕热量1352 千卡
- 脂肪14.91 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物202.22 克
- 钠192.6 毫克
- 钙323 毫克
- 铁1.98 毫克
- 钾378 毫克