| 鸡蛋火腿饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 总量 | 434克 | 鸡蛋火腿饼热量/卡路里1189千卡 | |||
 热量1189千卡，相当于写字661分钟消耗的热量...108 | |||||
鸡蛋火腿饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、鸡蛋（适量）、火腿（适量）、盐（适量）、花生油（适量）、生菜（适量）、甜面酱（适量）
1/4. 面粉加水，打入鸡蛋，加入少量盐，搅拌成面糊，将切碎的葱花拌入
2/4. 不沾锅烧热，刷上少量油，倒入适量面糊，摊成薄饼，待没有生面糊时，打上一个鸡蛋，将鸡蛋黄戳破，翻面
3/4. 等待鸡蛋煎熟，即可出锅
4/4. 在面饼内抹上甜面酱，放上生菜，火腿片，开吃吧
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、益精气、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、解热烦、健脑益智等功效；可与桂圆、基围虾、西红柿搭配；与豆奶、地瓜、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有健脾开胃、生津益血、滋肾填精等功效；可与蘑菇、南瓜、大蒜搭配；与田螺、百合、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋火腿饼热量1189 千卡
- 脂肪15.81 克
- 蛋白质36.86 克
- 碳水化合物71.72 克
- 钠1094 毫克
- 钙66 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾406 毫克