| 土豆丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 568克 | 土豆丝热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于混凝土工作40分钟消耗的热量...420 | |||||
土豆丝的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆（适量）、番茄（一个）、葱（适量）、花椒，干辣椒（适量）
1/4. 食材改刀
2/4. 到油，入花椒，干辣椒呛锅，放入蒜沫，葱末煸香，放入番茄炒烂
3/4. 放入土豆丝，柿子醋盐翻炒至熟
4/4. 放入味精，糖，起锅
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健脾、美容、养颜等功效；可与肥牛、牛腩、牛里脊搭配；与螃蟹、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有护肤、促消化、降血压等功效；可与芥蓝、鲫鱼、西兰花搭配；与地瓜、土豆、皮皮虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆丝热量279 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质2.9 克
- 碳水化合物21.2 克
- 钠7.7 毫克
- 钙18 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾505 毫克