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煎饼果子

煎饼果子的热量和减肥功效

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煎饼果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
面粉549千卡366千卡11.3克1.5克
玉米面238千卡340千卡8克4.5克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
油条436千卡242千卡9.7克2.5克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量563煎饼果子热量/卡路里1521千卡
改建房屋 热量1521千卡,相当于改建房屋277分钟消耗的热量...330

煎饼果子的做法共8个步骤

食材主料/辅料

面粉(150克)、玉米面(70克)、火腿肠(两根)、油条(三根)、鸡蛋(六个)、葱花(若干)、甜面酱(适量)、蒜蓉辣酱(适量)
煎饼果子的做法图解1

1/8. 准备好工具,刷子一个刷油,一个刷酱。特别提醒:赶面糊的工具是把酸奶管中间扎个小洞,把牙签插进去,有才吧!

煎饼果子的做法图解2

2/8. 把面粉和玉米面加水调成糊状

煎饼果子的做法图解3

3/8. 开小火,用刷子在锅中刷一层薄薄的油

煎饼果子的做法图解4

4/8. 锅中倒入少许面糊

煎饼果子的做法图解5

5/8. 用自制的工具把面糊摊平

煎饼果子的做法图解6

6/8. 面糊摊平后,打入 一个鸡蛋平铺在面饼上

煎饼果子的做法图解7

7/8. 刷上甜面酱和辣酱,火腿一分为二,放上火腿肠,葱花和油条

煎饼果子的做法图解8

8/8. 卷起来,出锅!!!

食材功效信息

面粉的热量366千卡(每100克);具有补虚损、润肺补肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、延缓衰老、降血压等功效;可与淮山、木瓜、脆山药搭配;与海螺、海蛎干、黄螺相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、生津液、补虚等功效;

油条的热量242千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有抑制胃酸等功效;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、养血发胎、预防癌症等功效;可与洋葱、北极虾、玉米搭配;与菠萝、红薯、豆奶相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 煎饼果子热量1521 千卡
  • 脂肪28.41 克
  • 蛋白质55.56 克
  • 碳水化合物193.82 克
  • 1425.7 毫克
  • 136 毫克
  • 9.45 毫克
  • 801 毫克

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