| 美味芹菜拌面菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜叶 | 克 | 20千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 727克 | 美味芹菜拌面菜热量/卡路里2815千卡 | |||
 热量2815千卡，相当于吃东西1408分钟消耗的热量...120 | |||||
美味芹菜拌面菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
芹菜叶（适量）、面粉（适量）、五花肉（适量）、食盐（适量）、酱油（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/5. 取新鲜芹菜叶洗净，切成两厘米宽，洗净，沥干水分。
2/5. 将洗净的芹菜叶放到容器里，逐渐加入面粉，直到叶片上裹满面粉。
3/5. 上锅蒸15分钟。
4/5. 五花肉切片，热锅凉油加入葱姜蒜爆香，加入五花肉，酱油，盐等炒熟肉。
5/5. 将蒸好的拌面菜到入炒锅，连同肉一起炒匀即可。
食材功效信息
芹菜叶的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有镇静安神、开胃、祛湿等功效；可与海虾、芋头、核桃搭配；与文蛤、黄瓜、牡蛎相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有除热、增强免疫力、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补充蛋白质、止消渴、滋阴等功效；可与丝瓜、蘑菇、冬瓜搭配；与百合、菱角、香菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 美味芹菜拌面菜热量2815 千卡
- 脂肪53.93 克
- 蛋白质21.37 克
- 碳水化合物66.4 克
- 钠259.4 毫克
- 钙37 毫克
- 铁0.67 毫克
- 钾319 毫克