| 红豆发糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 439克 | 红豆发糕热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡，相当于攀登雪山94分钟消耗的热量...990 | |||||
红豆发糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
红豆（根据喜好，我放的比较多）、面粉（两小碗）、酵母（比正常量多一丁点）
1/3. 红豆放入电饭锅，加入冷水，煮四十分钟左右，放置保温档，放久些会闷熟，也可以用其他锅具煮熟！
2/3. 面粉和红豆混合，放入酵母，混合后倒入温水，一点点倒入，用筷子搅拌到无干面，然后开始揉面，揉好就等着发吧
3/3. 我晚上和面，白天醒来做的，正常发两陪发就可以，大概四个小时，注意面最好放在一个可以直接放锅里面蒸的容器内，不然挪地方费劲，面发好后直接放锅里面蒸三十分钟就可以了，稍微温些可以切开上盘！
食材功效信息
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有降血压、律律液、健美减肥等功效；可与黑米、兔肉、粳米搭配；与羊肚、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、健脾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红豆发糕热量1545 千卡
- 脂肪2.03 克
- 蛋白质31.17 克
- 碳水化合物125.4 克
- 钠17 毫克
- 钙66 毫克
- 铁4.98 毫克
- 钾1254 毫克