土豆饼+苞米粥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
玉米粉 | 克 | 284千卡 | 360千卡 | 3.86克 | 3.86克 |
总量 | 646克 | 土豆饼+苞米粥热量/卡路里1501千卡 | |||
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1/11. 土豆洗净去皮,插成丝。葱适量切沫。
2/11. 打上一个鸡蛋,加入适量的葱沫和盐搅拌均匀。
3/11. 放入适量面粉,搅拌匀。
4/11. 加入面粉后会稍微有点干,加点水,注意,不要太多,以免弄成稀的。
5/11. 将拌好的土豆丝,平铺在平底锅中,铺均匀。
6/11. 煎土豆饼的同时,可以将适量的蒜捣成蒜泥,用酱油和醋,加适量的盐调成蒜泥汁。
7/11. 煎至两面金黄成熟即可。
8/11. 将少量玉米粉,放入容器里,加水调成玉米粉水。
9/11. 将调好的玉米粉水,倒入已烧开的锅中。搅匀。
10/11. 开锅后煮约3-5分钟即可。
11/11. 将做好的食材装盘,配以酱菜和蒜泥即可。
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、和胃、宽肠通便等功效;可与肥牛、黄瓜、豆角搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有止渴、健脾、润肺补肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;