| 莴笋炒虾仁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 虾仁 | 克 | 84千卡 | 48千卡 | 10.4克 | 0.7克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 522克 | 莴笋炒虾仁热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡，相当于滑雪22分钟消耗的热量...420 | |||||
莴笋炒虾仁的做法共3个步骤
食材主料/辅料
莴笋（适量）、虾仁（适量）、胡萝卜（适量）
1/3. 将俩种食材洗净切好备用，切成丁状
2/3. 虾仁冲洗干净放些生粉搅拌，这样虾仁出锅后口感比较Q
3/3. 先将莴笋和胡萝卜放入锅中爆炒，待7分熟时倒入虾仁，大概3分钟左右加入盐和味精，出锅装盘
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、利尿通乳、清胃热等功效；可与海蜇、鸡腿菇、桃子搭配；与细辛、蜂蜜、奶酪相克，同食可能会引起不适；
虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有提高性功能、催乳、预防高血压等功效；可与大白菜、圆白菜、紫菜搭配；与南瓜、茶叶、橙子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有下气、增加食欲、胃肠蠕动等功效；可与草鱼、羊排、香菜搭配；与猕猴桃、山楂、茼蒿相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒虾仁热量157 千卡
- 脂肪1 克
- 蛋白质12.4 克
- 碳水化合物11 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克