| 花式蒸饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 肉馅 | 克 | 522千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 752克 | 花式蒸饺热量/卡路里1848千卡 | |||
 热量1848千卡，相当于开车924分钟消耗的热量...120 | |||||
花式蒸饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、肉馅（适量）、鸡胸肉（适量）、紫薯（适量）、南瓜（适量）、香菇（适量）、虾仁（适量）、葱（适量）、姜（适量）
1/10. 紫薯，南瓜去皮蒸熟
2/10. 和面：橙色，紫色面团各一个
3/10. 准备好香菇鸡肉馅：鸡胸肉切成泥，香菇切丁，放盐，鸡精，耗油，葱末，姜末，蛋清一个，拌匀
4/10. 鸡蛋打碎炒熟，虾仁去虾线切小丁，拌虾仁鸡蛋馅：盐，木耳碎，炒熟的鸡蛋，葱末，姜末，拌匀
5/10. 煮肉大葱馅：盐，酱油，葱末，姜末，拌匀
6/10. 知了蒸饺
7/10. 玫瑰花蒸饺
8/10. 成品
9/10. 紫薯皮
10/10. 花式蒸饺塔
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、补虚损、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
肉馅的热量227千卡（每100克）；具有润燥、润肠胃、滋肝阴等功效；可与柿子、藕、卷心菜搭配；与田螺、刀豆、驴肉相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、强筋壮骨、活血通络等功效；可与茶树菇、油菜、松子搭配；与糯米、芹菜、李子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花式蒸饺热量1848 千卡
- 脂肪17.19 克
- 蛋白质48.92 克
- 碳水化合物65 克
- 钠103.4 毫克
- 钙14 毫克
- 铁1.49 毫克
- 钾657 毫克