青萝卜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青萝卜 | 克 | 122千卡 | 33千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
总量 | 1097克 | 青萝卜炒肉热量/卡路里2193千卡 | |||
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1/4. 切好的萝卜
2/4. 五花肉,姜片,蒜切好备用
3/4. 锅加少许油煸炒五花肉,炒出油放入姜,蒜,辣椒炒香,倒入切好的萝卜加酱油翻炒,加入清水闷!
4/4. 闷至自己想要的烂度加入盐,味精稍等片刻出锅!这是我做好的萝卜炒肉
青萝卜的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有美容护发、健脑益智、抗老防衰等功效;可与豆腐、紫菜搭配;与木耳相克,同食可能会引起不适;
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有止消渴、润燥、润肌肤等功效;可与蘑菇、紫菜、冬瓜搭配;与田螺、菱角、百合相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有促消化、解鱼蟹毒、温中止呕等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防癌症、强身体、预防心脑血管疾病等功效;可与火腿、马齿苋、排骨搭配;与鸭肉、鸡胸肉、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有增进食欲、防癌、促进食欲等功效;