| 红枣核桃司康热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 380克 | 红枣核桃司康热量/卡路里1702千卡 | |||
 热量1702千卡，相当于越野摩托426分钟消耗的热量...240 | |||||
红枣核桃司康的做法共6个步骤
食材主料/辅料
面粉（300）、1个鸡蛋+水（150）、黄油（60）、白糖（60）、酵母（3）、核桃（适量）、枣（切碎）（适量）、蜂蜜（约3）
1/6. 主料加入面包机和成面团取出
2/6. 红枣肉切碎
3/6. 核桃切碎
4/6. 面团擀成饼，抹上蜂蜜，撒上红枣碎和核桃碎，对折再擀成2厘米厚
5/6. 用模子刻出不同形状，40度发酵40分钟，涂上鸡蛋液
6/6. 185度烤15分钟，出炉啦
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、润肺补肾、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、调味等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红枣核桃司康热量1702 千卡
- 脂肪99.5 克
- 蛋白质12.8 克
- 碳水化合物162.4 克
- 钠53.7 毫克
- 钙41 毫克
- 铁1 毫克
- 钾170 毫克