| 南瓜饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 面粉 | 克 | 1171千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 糯米粉 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 玉米油 | 克 | 179千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 芝麻 | 克 | 52千卡 | 517千卡 | 19.1克 | 46.1克 |
| 总量 | 750克 | 南瓜饼热量/卡路里1950千卡 | |||
 热量1950千卡，相当于堵缝隙433分钟消耗的热量...270 | |||||
南瓜饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
南瓜（约300克）、白砂糖（50克）、面粉（320克）、糯米粉（80克）、玉米油（20克）、芝麻（10克）
1/7. 南瓜切块蒸熟后趁热加入白砂糖。
2/7. 南瓜晾凉后先加入糯米粉搅拌均匀。
3/7. 再加入面粉搅拌均匀。
4/7. 和好面团后，在面团上抹玉米油防止沾手。
5/7. 揪成小面团滚圆、拿刀背压出花纹。
6/7. 撒上黑芝麻做装饰。
7/7. 电饼铛放油烧热、加入南瓜饼煎熟。
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、消炎止痛、清热解毒等功效；可与红枣、枣（鲜）、枣搭配；与黄鳝、羊肉、青蟹相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、增强免疫力、促进伤口愈合等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有健脾、增强免疫力、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、护发明目、补血等功效；可与莲藕、葡萄、枣搭配；与苹果、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
玉米油的热量895千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有美容、健体、养颜等功效；
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营养信息
- 南瓜饼热量1950 千卡
- 脂肪147.9 克
- 蛋白质39.1 克
- 碳水化合物272.2 克
- 钠22.9 毫克
- 钙817 毫克
- 铁25.1 毫克
- 钾510 毫克