| 家居糖醋肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 269千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 188克 | 家居糖醋肉热量/卡路里269千卡 | |||
 热量269千卡，相当于收碗108分钟消耗的热量...150 | |||||
家居糖醋肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
瘦肉（适量）、白糖（适量）、盐（适量）、生粉（适量）、味精（适量）、醋（适量）
1/4. 用刀背将肉剁均匀。
2/4. 打入鸡蛋，加盐，糖，味精，醋，生粉拌匀。
3/4. 油7，8成熟。将调好的肉捏小块油炸至金黄。
4/4. 将肉捞出，放少许油。加入糖，盐，醋做成酱，淋在肉上。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有滋肝阴、润肠胃、补肾气等功效；可与枇杷、银耳、香芋搭配；与红豆、何首乌、百合相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家居糖醋肉热量269 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克