肉松鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 183千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 119克 | 肉松鸡蛋饼热量/卡路里282千卡 | |||
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1/5. 面粉加入适量水搅拌成糊状,加入适量盐;
2/5. 平底锅内放少许油,舀一大勺面糊,转动平底锅使面糊摊成圆饼;
3/5. 鸡蛋磕开,用勺子平摊在面糊上;
4/5. 将面饼翻个,待面饼两面熟后,装盘;
5/5. 在鸡蛋饼上撒上肉松,少许甜面酱(也可根据个人喜好放番茄沙司、泰式甜辣酱等)
面粉的热量366千卡(每100克);具有益肾、健脾、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、预防癌症、美容护肤等功效;可与洋葱、荠菜、干辣椒搭配;与地瓜、豆奶、鹅相克,同食可能会引起不适;