椰香小面包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蛋白 | 克 | 114千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
椰丝 | 克 | 163千卡 | 326千卡 | 3.5克 | 28.7克 |
总量 | 149克 | 椰香小面包热量/卡路里348千卡 | |||
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1/5. 细砂糖分三次蛋白打至硬性发泡
2/5. 低筋面粉过筛后与椰丝混合 倒入打发的中 上下翻拌成较绸的面糊
3/5. 烤盘中垫好油纸 面糊装入标花袋中 在油纸上间梳挤成长条
4/5. 移入预热的烤箱中 140度烤15-20分钟
5/5. 成品
蛋白的热量144千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;具有润肺利咽、解热烦、治喉痛等功效;可与西红柿、辣椒、青椒搭配;与红薯、糖精、茶叶相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
椰丝的热量326千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;