| 铜锣烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | 5.5克 | 1.9克 |
| 总量 | 733克 | 铜锣烧热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于街舞243分钟消耗的热量...470 | |||||
铜锣烧的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面粉（一碗半）、牛奶（一代半）、鸡蛋（两个）、泡打粉（一小勺）、白糖（喜欢甜的多放点）、豆沙（适量）
1/1. 两个鸡蛋打撒 加入一袋半的牛奶 一碗半的白面 泡打粉 一小勺 喜欢甜的的多加些白糖 在盆里搅拌 成糊状 不粘锅烧热 不放油 用勺子倒入面糊 不要动 一分钟之后翻个 在等几秒就好了 可以把豆沙夹在中间一起吃
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、改善贫血、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美容养颜、防治近视、美容等功效；可与草莓、木瓜、蜂蜜搭配；与香椿、金针菇、巧克力相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、清热解毒、润肺利咽等功效；可与羊排、黄豆、洋葱搭配；与鹅、消炎片、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和中益肺、除口臭、润肺生津等功效；可与南瓜子、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 铜锣烧热量1902 千卡
- 脂肪16.81 克
- 蛋白质36.27 克
- 碳水化合物254.92 克
- 钠216.1 毫克
- 钙365 毫克
- 铁9.98 毫克
- 钾517 毫克