| 曲奇饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 458克 | 曲奇饼干热量/卡路里1841千卡 | |||
 热量1841千卡，相当于倒垃圾736分钟消耗的热量...150 | |||||
曲奇饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
黄油（140）、面粉（200）、白砂糖（80）、鸡蛋（1）
1/5. 黄油，糖隔水融化，打发混合
2/5. 加鸡蛋打散混合，打发至梯田纹
3/5. 加面粉搅拌成面团
4/5. 160度，12分钟，余热烘10分钟，出炉~
5/5. 面团成品
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒缓肝气、调味、滋阴等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、增强皮肤润滑、延缓衰老等功效；可与羊排、银鱼、牡蛎 搭配；与桔子、茶叶、柿子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 曲奇饼干热量1841 千卡
- 脂肪109.01 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物163.12 克
- 钠194.7 毫克
- 钙111 毫克
- 铁3.15 毫克
- 钾182 毫克