| 草莓夹心巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | 0.67克 | 0.3克 |
| 总量 | 984克 | 草莓夹心巧克力蛋糕热量/卡路里2149千卡 | |||
 热量2149千卡，相当于压腿860分钟消耗的热量...150 | |||||
草莓夹心巧克力蛋糕的做法共6个步骤
食材主料/辅料
巧克力（4小块）、黄油（30克）、鸡蛋（一个）、蛋黄（一个）、面粉（适量）、草莓（2个）
1/6. 先把黄油和巧克力一起隔水溶化
2/6. 把蛋和蛋黄加糖打发到黄白稠
3/6. 将面粉筛下放入蛋液中一起搅棒
4/6. 再加入巧克力和黄油融好的液倒入蛋浆里..（注巧克力黄油浆不要太热）
5/6. 用勺子调和好后..放入造型盒里..放进烤箱200度15分钟
6/6. 切好草莓..把蛋糕中间切开放入草莓加点炼奶！
食材功效信息
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有提高记忆力、治疗高血压、帮助消化等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有加饱腹感、改善贫血、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、增强皮肤润滑、润肺利咽等功效；可与茼蒿、羊排、西红柿搭配；与鹅肉、糖精、味精相克，同食可能会引起不适；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、补水、解热烦等功效；可与西红柿、小米面、银鱼搭配；与豆奶、地瓜、豆浆相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益肾、养心、养阴补虚等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 草莓夹心巧克力蛋糕热量2149 千卡
- 脂肪175.95 克
- 蛋白质43.53 克
- 碳水化合物127.89 克
- 钠438.6 毫克
- 钙274 毫克
- 铁6.66 毫克
- 钾738 毫克