| 香菇炖鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 501千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 总量 | 300克 | 香菇炖鸡热量/卡路里501千卡 | |||
 热量501千卡，相当于山地车60分钟消耗的热量...498 | |||||
香菇炖鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（300克）、香菇200g（适量）、十三香（适量）
1/4. 鸡肉切块，洗净之后用热水烫一下备用
2/4. 香菇撕成小块，如果用干香菇，发好切成小块，容易入味
3/4. 锅内热油，八成热放些蒜末，为了好看可以放点红辣椒，放入一小勺最重要的调料十三香贬香。
4/4. 鸡肉放入翻炒，变色后加入香菇翻炒，加入水没过鸡肉。加入适当的盐。大火加水烧干即可。为了美观撒上适量葱末
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有活血通络、健脾胃、温中益气等功效；可与冬瓜、首乌、松子搭配；与狗肾、基围虾、红薯相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇炖鸡热量501 千卡
- 脂肪9.6 克
- 蛋白质18.5 克
- 碳水化合物1.4 克
- 钠79 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克