烤带子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
蒜头 | 克 | 98千卡 | 149千卡 | 6.36克 | 0.5克 |
总量 | 66克 | 烤带子热量/卡路里98千卡 | |||
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1/6. 带子买来用刀小心的刮一面的贝柱,不能硬掰,带子壳很容易碎,取一面完整的壳做容器,带子只取贝柱,其他的都不要
2/6. 洗干净的贝柱切片,把提前泡好的粉丝摆在带子壳上,再把切片的贝柱放上面,接下来就是调蒜泥酱了
3/6. 把两个蒜去衣,打成蒜泥,放到碗里,加点盐和味精拌一拌,开锅热油,可以加点麻油增香,把热油浇到蒜泥上,拌匀,再倒点蚝油搅拌,蒜泥酱就ok了!
4/6. 把蒜泥酱抹上,滴几滴生抽,进烤箱,上下火230度,10分钟,期间去切香菜,大蒜叶和葱,再拿个小碗,倒点油,香菜,葱,大蒜叶拌进去,烤箱10分钟好了之后拿出来放上配菜,再放进去烤5分钟!
5/6. 然后拿出来就可以开吃了!!!
6/6. 很诱人有木有,味道一级棒哦(≧≦)
蒜头的热量149千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有降血糖、防肿瘤、预防感冒等功效;可与醋、五花肉、生菜搭配;与大葱、鸭肉、草菇相克,同食可能会引起不适;