葱花鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
总量 | 362克 | 葱花鸡蛋饼热量/卡路里1237千卡 | |||
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1/5. 葱花、鸡蛋、面粉混合,加入水拌成可流动的糊状
2/5. 加盐调味,再加少许香油拌匀
3/5. 饼铛内倒少许油,倒入面糊,待一边凝固后翻个面,烙熟即可
4/5. 电饼铛的话就不用翻面了,非常简单
5/5. 成品图~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、美容护肤、解热烦等功效;可与干辣椒、明虾、青椒搭配;与红薯、鹅、菠萝相克,同食可能会引起不适;
葱花具有预防高血压、缓解疲劳、降低胆固醇等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、除热、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有清污解毒、促消化、帮助消化等功效;与红豆馅、赤豆、小豆相克,同食可能会引起不适;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补血明目、防治皮肤炎症、治疗高血压等功效;可与菠菜搭配;