| 土豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 小葱 | 克 | 16千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 398克 | 土豆饼热量/卡路里1107千卡 | |||
 热量1107千卡，相当于瑜珈316分钟消耗的热量...210 | |||||
土豆饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土豆丝（1个）、红椒切丝（1/2个）、鸡蛋（2个）、面粉（4勺）、火腿片切丝（1片）、小葱（1根）、盐（1勺）、胡椒粉（1/4勺）
1/4. 土豆清水洗2遍，沸水焯1.5分钟，捞出冲凉沥水。
2/4. 红椒切丝，火腿切丝，小葱切末。
3/4. 一起入土豆丝中，打入鸡蛋，倒入面粉，入盐、胡椒粉。
4/4. 油锅入面糊成形即可。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、保护肝脏、延缓衰老等功效；可与黄豆、桂圆、羊排搭配；与味精、桔子、菠萝相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛痰、增强体质、滋阴补阳等功效；可与蘑菇搭配；与香干、腐竹、豆腐相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 土豆饼热量1107 千卡
- 脂肪11.41 克
- 蛋白质25.46 克
- 碳水化合物68.12 克
- 钠164.4 毫克
- 钙128 毫克
- 铁3.05 毫克
- 钾281 毫克