鲜肉白菜水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
总量 | 787克 | 鲜肉白菜水饺热量/卡路里1713千卡 | |||
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1/5. 买肉时请卖肉的师傅绞的,自己剁费劲
2/5. 白菜,木耳剁碎
3/5. 肉末,白菜木耳搅拌
4/5. 包好的饺子在排队等下锅
5/5. 水开下锅,煮熟捞起
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、除热、养心等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、促进消化、除烦解渴等功效;可与甜椒、猪肉、鸭肉搭配;与羊肝、黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有预防便秘、补血、延缓衰老等功效;可与荸荠、猪血、芦荟搭配;与田螺、红螺 、海螺相克,同食可能会引起不适;
肉末的热量395千卡(每100克);具有润肠胃、润燥、补虚等功效;可与银耳、山楂、黑木耳搭配;与红螺、菠菜、田螺相克,同食可能会引起不适;