| 煎餅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 369克 | 煎餅热量/卡路里1197千卡 | |||
 热量1197千卡，相当于跳板跳水399分钟消耗的热量...180 | |||||
煎餅的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（300克）、嵌粉（150克）、鸡蛋（1个或者2个）、黄瓜（适量）、红萝卜（适量）、豆芽（适量）、料碗（适量）、香油（适量）、芝麻（适量）、葱花（适量）、盐（适量）、辣椒油/辣椒（适量）、醋（适量）、白糖（适量）
1/3. 面粉与嵌粉按2:1的比例用温水和起来、和稀一点多搅和一会。然后加热煎饼锅、稍微占点油、就可以开始做了、一张马上就好、做的过程中要不时的擦油防止粘锅。刚出锅的煎饼不能叠在一起、把拌好的菜放在煎饼上就可以吃了。
2/3. 卷好的煎饼
3/3. 将卷好的煎饼放在一起、撒上料汁、一口一个、超赞！！！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、润肺利咽、增强皮肤润滑等功效；可与洋葱、韭菜、黄豆搭配；与柿子、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 煎餅热量1197 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克