恶魔巧克力蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
巧克力豆 | 克 | 252千卡 | 476千卡 | 5.1克 | 19.1克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
总量 | 481克 | 恶魔巧克力蛋糕热量/卡路里1672千卡 | |||
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1/18. 准备有盐黄油一块。(一定要有盐哦)
2/18. 将黄油融化
3/18. 壳开两枚鸡蛋~
4/18. 边加白糖边用打蛋器打发
5/18. 要注意是全蛋一起打哦,打成粘稠的糊就可以了嗯~
6/18. 在碗里撒一把巧克力豆~
7/18. 用烤箱把它们融化~180度来个几分钟就行
8/18. 然后把刚刚融化好的黄油打发~
9/18. 将打发的黄油加入融化的巧克力中
10/18. 将巧克力黄油继续搅打
11/18. 然后分3次把刚刚打发的全蛋蛋糊加入巧克力黄油中,继续打发~
12/18. 然后加入面粉和淀粉
13/18. 搅拌成面糊
14/18. 下入纸杯~只要一半满就可以了哦~再加些巧克力豆点缀
15/18. 下烤箱,上下火,135度,定时35分钟。(民娜烤箱性情不同,请根据自家烤箱酌情调整)
16/18. 在还剩下20分钟定时的时候,转火到150度来个5分钟,再转回135度。(民娜烤箱性情不同,请根据自家烤箱自己调整哦)
17/18. 然后时间到了就可以出炉了哦!
18/18. 希娅也是第一次试吃,吃得时候发现这是希娅活了18年以来吃的最好吃的蛋糕,骗人我去死,味道都能勾魂了哦!欢迎大家加夏希娅的企鹅!1290749974~爱动漫的腐女妹子在这里等你哦~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、保护肝脏、防细菌感染等功效;可与苋菜、北极虾、紫菜搭配;与豆浆、味精、红薯相克,同食可能会引起不适;
巧克力豆的热量476千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有延缓衰老、帮助消化、降血压等功效;
面粉的热量366千卡(每100克);具有润肺补肾、益精气、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有和胃、润肠通便、治便秘等功效;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有滋阴、润肺生津、调味等功效;可与杨桃、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;