迷你养生冬瓜盅的热量和减肥功效

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迷你养生冬瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
海参	克	158千卡	78千卡	16.5克	0.2克
虾仁	克	84千卡	48千卡	10.4克	0.7克
墨鱼	克	262千卡	83千卡	15.2克	0.9克
瑶柱	克	13千卡	264千卡	55.6克	2.4克
豌豆	克	23千卡	334千卡	20.3克	1.1克
总量	704克	迷你养生冬瓜盅热量/卡路里540千卡
热量540千卡，相当于跨栏54分钟消耗的热量...600

迷你养生冬瓜盅的做法共4个步骤

海参（海参、墨鱼、虾仁共44克）、虾仁（海参、墨鱼、虾仁共44克）、墨鱼（海参、墨鱼、虾仁共44克）、瑶柱（5克）、豌豆（7克）、冬瓜盅（254克）、白糖（1克）、盐（1克）、鸡汁（2克）

1/4. 海参、墨鱼、虾仁一共44克，改刀成丁

2/4. 做好的冬瓜盅造型，里面加上清汤100克，上笼蒸20分钟取出备用

3/4. 锅内下入清水500克，下入海参丁、墨鱼丁、虾仁焯水，捞出备用

4/4. 另起锅，将刚蒸好的冬瓜盅里面的清汤倒入锅中，下入瑶柱5克，豌豆7克，刚才焯水的海参丁、墨鱼丁、虾仁下入，同时下入糖1克，盐1克，鸡汁2克，烧开，然后倒在冬瓜盅内即可

海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有延缓衰老、消除疲劳、美容养颜等功效；可与枸杞、羊肉、鸭肉搭配；与山楂、山楂干、柿子相克，同食可能会引起不适；

虾仁的热量48千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有治疗高血压、抗早衰、提高性欲等功效；可与葡萄、娃娃菜、圆白菜搭配；与茶叶、番茄、洋葱相克，同食可能会引起不适；

墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有催乳、养血、安胎等功效；可与芹菜、黄瓜、南瓜搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；

瑶柱的热量264千卡（每100克）；具有预防高血压、补益健身、治疗高血压等功效；可与瓠瓜、鸡蛋、瘦肉搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

豌豆的热量334千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有解乳石毒、利小便、益中气等功效；可与玉米、蘑菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；