| 山楂果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 200千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 50克 | 山楂果酱热量/卡路里200千卡 | |||
 热量200千卡，相当于风帆冲浪运动67分钟消耗的热量...180 | |||||
山楂果酱的做法共6个步骤
食材主料/辅料
新鲜山楂（600克）、白砂糖（50克）
1/6. 山楂洗净，用刀挖去蒂，再用筷子将核捣出来。
2/6. 密封的容器洗净热水烫过后，铺一层山楂，铺一层糖，再密封。
3/6. 密封好的山楂放入冰箱，腌制三到四天。
4/6. 腌好的山楂连同渍出的汁液倒入料理机打碎。
5/6. 打成融的山楂倒入锅中，小火慢熬，要不停地搅拌，千万不要粘底，否则果酱会有糊味，就毁了。熬至果酱呈半透明状，即可。
6/6. 趁热倒入干净的玻璃瓶中，加盖密封。
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、调整胃肠道、止咳等功效；
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营养信息
- 山楂果酱热量200 千卡
- 脂肪0 克
- 蛋白质0 克
- 碳水化合物99.9 克
- 钠0.4 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾5 毫克