| 煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 总量 | 437克 | 煎饼热量/卡路里1305千卡 | |||
 热量1305千卡，相当于高尔夫球290分钟消耗的热量...270 | |||||
煎饼的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、火腿（适量）、肉松（适量）、蒜头（适量）、番茄酱（适量）、椒盐（适量）
1/5. 和面团，然后摊一会，
2/5. 杆面皮，，杆薄，加蒜茸（之前先煎好），一起杆
3/5. 杆好的薄皮。
4/5. 上锅煎咯，至2面表面有点金黄，，加火腿，椒盐，肉松，番茄酱，（料随个人喜好）
5/5. 成品，香……
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
火腿的热量104千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效；可与冬瓜、大蒜、山楂搭配；与鹌鹑、菊花、百合相克，同食可能会引起不适；
肉松的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有滋肝阴、止消渴、补钙等功效；
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营养信息
- 煎饼热量1305 千卡
- 脂肪15.3 克
- 蛋白质46.3 克
- 碳水化合物101 克
- 钠952 毫克
- 钙10 毫克
- 铁1.3 毫克
- 钾268 毫克