香菇玉米猪肉馅蒸饺/水饺 马蹄饺 热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
总量 | 1048克 | 香菇玉米猪肉馅蒸饺/水饺 马蹄饺 热量/卡路里2493千卡 | |||
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1/9. 香菇、葱洗净,切末。
猪肉剁碎放入香菇末,葱末,姜末,玉米粒,马蹄,加入适量生抽,盐,五香粉,拌匀成肉馅
2/9. 面粉加水揉成面团
擀平后印出要用面皮
3/9. 月牙饺子
4/9. 月牙饺子
5/9. 马蹄饺
6/9. 马蹄饺
7/9. 包好后大火蒸个20-30分钟即可
8/9. 可爱的马蹄饺
9/9. 还可以做蕾丝冰花煎饺,味道更香脆
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、补虚、解热毒等功效;可与藕、豆腐皮、冬笋搭配;与明虾、鲫鱼、龟相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治疗高血压、提高免疫力、增强免疫力等功效;可与花菜、牛肉酱、胡萝卜搭配;与河蟹、鹌鹑蛋、海虾相克,同食可能会引起不适;
马蹄的热量53千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有治疗高血压、消热解毒、降压防病等功效;可与木耳、核桃、海蜇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有减肥、降血脂、增加记忆力等功效;可与松仁、鸽肉、洋葱搭配;与红螺、田螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血驱寒、温中止呕、促进消化等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;