土豆火腿早餐饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
香芹 | 克 | 16千卡 | 11千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
总量 | 936克 | 土豆火腿早餐饼热量/卡路里1830千卡 | |||
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1/7. 【土豆火腿早餐饼】胡萝卜、香芹和香肠切小粒
2/7. 土豆切片,放锅里蒸熟,压成土豆泥
3/7. 把胡萝卜、香芹和香肠粒放入土豆呢搅拌均匀。
4/7. 再加入适量面粉和盐,和成比较软的土豆面团。
5/7. 手上抹一些油,取鸡蛋大小的土豆面团揉圆,按扁
6/7. 锅中抹少许油,锅热后放土豆饼,小火煎
7/7. 翻面煎至金黄即可出锅
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、解毒生津、润肺祛痰等功效;可与大米、莴笋、羊排搭配;与白酒、辣椒、樱桃相克,同食可能会引起不适;
香芹的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有开胃、降血脂、祛湿等功效;可与核桃、菜花、粳米搭配;与鸡肉、河蚬、虾相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有养阴补虚、增强免疫力、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、预防蛀牙、消炎等功效;与赤豆、红豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;