| 香蕉蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鲜奶油 | 克 | 527千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白糖 | 克 | 235千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香蕉 | 克 | 158千卡 | 89千卡 | 1.09克 | 0.33克 |
| 泡打粉 | 克 | 7千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 玉米油 | 克 | 537千卡 | 895千卡 | 0克 | 99.2克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 677克 | 香蕉蛋糕热量/卡路里2556千卡 | |||
 热量2556千卡，相当于触身式橄榄球320分钟消耗的热量...480 | |||||
香蕉蛋糕的做法共3个步骤
食材主料/辅料
低粉（200克）、鲜奶油（60克）、鸡蛋（2个）、白糖（60克）、香蕉（2根）、泡打粉（15毫升）、玉米油（60克）、白芝麻（少量）
1/3. 香蕉碾碎，加入鸡蛋，白糖，鲜奶油，玉米油搅拌均匀。
2/3. 筛入（不过筛也行）低粉跟泡打粉，继续搅拌至均匀；
3/3. 倒入刷油的小吐司模具中，撒上白芝麻，预热烤箱170度中层上下火烤40分钟，转155度继续烤10来分钟。根据自家烤箱调节下温度及时间即可。
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鲜奶油的热量879千卡（每100克）；具有增强体抗力、增强活力、促进代谢等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤润滑、滋阴润燥、防细菌感染等功效；可与辣椒、基围虾、银鱼搭配；与红薯、菠萝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有舒缓肝气、调味、去酒毒等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香蕉的热量89千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治热病烦渴、止烦渴、安神除烦等功效；可与芝麻、燕麦片、国光苹果搭配；与酸奶、红薯、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香蕉蛋糕热量2556 千卡
- 脂肪263.74 克
- 蛋白质46.05 克
- 碳水化合物241.46 克
- 钠437.8 毫克
- 钙144 毫克
- 铁9.81 毫克
- 钾1025 毫克