| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 311克 | 韭菜盒子热量/卡路里78千卡 | |||
 热量78千卡，相当于背包旅行11分钟消耗的热量...420 | |||||
韭菜盒子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
餃子粉（四碗）、韭菜（一斤）、雞蛋（2个）、木耳（一小把）、粉絲（一小把）、食用油（适量）、鹽（适量）、黑胡椒粉（适量）、料酒（适量）
1/7. 韭菜洗凈控水切碎，木耳泡發切碎。
2/7. 鍋燒水，開鍋后放粉絲煮到軟。
3/7. 雞蛋加鹽打散，鍋熱油，炒熟，弄成小塊。
4/7. 將前三步的食材辦到一起，加油、鹽、黑胡椒粉，攪拌均勻。
5/7. 和面，蓋上濕布醒20分鐘。
6/7. 可以包啦~不要放太多，韭菜會把面皮漲開的。
7/7. 將油塗在生胚上，用不粘鍋煎至兩面金黃，鍋中不用放油。
食材功效信息
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有温中行气、散瘀、润肠通便等功效；可与北极虾、鲫鱼、鹌鹑蛋搭配；与蒜薹、牛排、白酒相克，同食可能会引起不适；
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有补血、充饥、治疗便秘等功效；可与荸荠、芦荟、枣搭配；与麦冬、猪血、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 韭菜盒子热量78 千卡
- 脂肪0.85 克
- 蛋白质2.569999 克
- 碳水化合物10.3 克
- 钠333 毫克
- 钙118 毫克
- 铁4.2 毫克
- 钾534 毫克