| 西葫芦汤面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 总量 | 504克 | 西葫芦汤面疙瘩热量/卡路里1029千卡 | |||
 热量1029千卡，相当于郑多燕小红帽172分钟消耗的热量...360 | |||||
西葫芦汤面疙瘩的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（适量）、西葫芦（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）、花椒（适量）、盐（适量）、醋（适量）、五香粉（适量）、辣椒（适量）
1/8. 西葫芦洗净，切小块。
2/8. 辅料准备好。
3/8. 面粉加水，顺时针搅拌成面糊。静置。
4/8. 锅里倒油烧热，加入花椒爆香，成花椒油，将花椒捞出。加入辣椒爆香，加葱姜蒜，加西葫芦块翻炒。加五香粉，盐，醋，炒至西葫芦发软。
5/8. 加水没过西葫芦，烧开，做汤底。
6/8. 汤底烧开后，转小火，顺时针搅拌面糊，并将面糊剥入汤里。
7/8. 煮熟，盛出，做好了。
8/8. 成品，很美味。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
西葫芦的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有除烦止渴、清热利尿、提高免疫力等功效；可与羊肉、西红柿、鸡蛋搭配；与芦笋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西葫芦汤面疙瘩热量1029 千卡
- 脂肪1.68 克
- 蛋白质12.51 克
- 碳水化合物65.85 克
- 钠14 毫克
- 钙15 毫克
- 铁0.35 毫克
- 钾262 毫克