| 白萝卜丝肉丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 861克 | 白萝卜丝肉丸子热量/卡路里1653千卡 | |||
 热量1653千卡，相当于保龄球运动551分钟消耗的热量...180 | |||||
白萝卜丝肉丸子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
白萝卜（半个）、肉末（适量）、面粉（适量）、小葱（两根）、姜（适量）、十三香（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）
1/6. 白萝卜半个刨成丝，因为要做肉丸子，需要很细的丝，所以用刨子刨的
2/6. 肉末，葱花，姜末，十三香，鸡精，面粉，一个鸡蛋全部和在一起搅匀
3/6. 搅拌均匀哦
4/6. 做成一个一个的小肉丸子，不要太大，太大怕炸不熟哦
5/6. 接下来就是下锅炸啦！油烧到四五成热就可以下丸子啦！并且要小火炸哦，慢慢炸到金黄就可以出锅啦！怕不熟可以先捞一个尝尝哦！
6/6. 出锅！手机实在渣画质～不过还是很好吃的！嘿嘿
食材功效信息
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、增加食欲、促消化等功效；可与千张、羊骨、糙米搭配；与丝瓜、银耳、菠萝相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有解热毒、润肠胃、补虚等功效；可与菜花、韭菜、鸡腿菇搭配；与鸭梨、黄豆、海虾相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有润肺补肾、除热、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白萝卜丝肉丸子热量1653 千卡
- 脂肪32.4 克
- 蛋白质27 克
- 碳水化合物66.23 克
- 钠85.5 毫克
- 钙38 毫克
- 铁3.2 毫克
- 钾442 毫克